Whirpool festeggia 100 anni … all’insegna dell’Ecorisparmio per un Elettrodomestico innovativo e sostenibile.

Per festeggiare i suoi 100 anni di vita, Whirlpool  ha convocato mercoledì 2 marzo 2011  al Museo della Scienza e della Tecnica di Milano i ppresentanti delle istituzioni e gli esperti del settore per parlare di “tecnologia, innovazione e sostenibilità”.

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La storia del Whripool
Cento anni fa a Benton Harbor, sulle rive del lago Michigan, Lou Upton mise a punto una lavabiancheria manuale: insieme a suo zio Emory, titolare di un’officina meccanica, decise di aggiungervi un motore elettrico. Era l’11 novembre 1911, e nasceva la “The Upton Machine Company”, che divenne nel 1929 “Nineteen Hundred Corporation”. Il nome Whirpool (vortice) arrivò in seguito, nel 1950: da allora – grazie a una combinazione di crescita organica e acquisizioni strategiche – l’azienda è diventata leader mondiale nella produzione di grandi elettrodomestici.

La storia di Whirpool è destinata a incrociarsi con quella del marchio Italiano Ignis di  Giovanni Borghi,che nel 1943 a Comerio, vicino a Varese ha cominciato a produrre fornelli fondando appunto La IGNIS, prima azienda italiana a produrre un elettrodomestico ancora sconosciuto nel paese: il frigorifero. 

Whirlpool acquisì la Ignis nel 1989. Oggi a Comerio si trova il centro operativo per Europa, Medio Oriente e Africa, dove si gestiscono oltre trenta mercati diversi e quattordici fabbriche dislocate in sette paesi. E lì a maggio sarà allestita una mostra per ripercorrere nascita e sviluppo della Ignis, la sua evoluzione, la sua trasformazione dopo l’acquisizione da parte di Philips prima e di Whirlpool poi. Una trasformazione sempre accompagnata dagli investimenti in innovazione e sostenibilità, due concetti non a caso al centro dei festeggiamenti per il centenario.

Whirlpool, che ques’anno festeggia i suoi 100 anni, è la testimonianza concerta del business innovativo e sostenibile. Negli ultimi dieci anni dalle fabbriche Whirlpool sono usciti elettrodomestici in grado di utilizzare fino al 50% di energia e acqua in meno rispetto al passato e  il risparmio di energia elettrica può arrivare al 70% se le lavatrici “green generation” usano nel loro ciclo acqua riscaldata direttamente dai pannelli solari

1911 A St. Joseph, Michigan, viene fondata la Upton Machine Corporation, per la produzione di lavatrici a motore elettrico. Successivamente, nel 1929, l’azienda si fonde con la Nineteen Hundred Washer Co.
 
1919  Gottlob Bauknecht avvia una piccola officina di elettricista a Taillfingen, Germania, per poi fondare il suo primo stabilimento nel 1933. La Philips acquisisce la Bauknecht nel 1982.
 
1943 A Comerio, Italia, Guido Borghi e i suoi tre figli fondano la società e il marchio Ignis, che verranno poi acquisiti dalla Philips nel 1972 e in seguito dalla Whirlpool Corporation nel 1989.
 
1950 La Nineteen Hundred Corporation cambia il suo nome in Whirlpool Corporation.
 
1986 La Whirlpool Corporation acquista la KitchenAid.
 
1989 La Whirlpool Corporation e la Philips creano una joint venture europea. La Whirlpool Corporation diventa unico proprietario nel 1991. Dal 1991 ad oggi la Whirlpool Europe ha consolidato 32 mercati separati in un’unica realtà industriale.
 
2002 La Whirlpool completa l’acquisizione della Polar, S.A., produttore leader di elettrodomestici in Polonia e primo marchio polacco.
 
2006 Whirlpool Corporation ha acquisito Maytag Corporation, diventando il leader a livello mondiale nella produzione e nella commercializzazione di grandi elettrodomestici, con un fatturato annuo di oltre 19 miliardi di dollari, più di 80.000 dipendenti ed oltre 60 centri di produzione e ricerca tecnologica in tutto il mondo
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Non tutti sanno che .. Lavare i piatti con la Lavastoviglie è un vero Risparmio

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Avere una lavastoviglie permette un risparmio notevole, rispetto a lavare i piatti a mano.
Per 12 coperti si consumano all’incirca 12/ 15  litri di acqua. Lavare e sciacquare i piatti a mano necessita invece di 100/110 litri.
La lavastoviglie vi permette di risparmiare anche il detersivo e avere una maggiore pulizia e igiene rispetto al lavaggio tradizionale grazie alle temperature che l’acqua puo’ raggiungere nella lavastoviglie e che difficilmente le nostre mani potrebbero sopportare.
Altro vantaggio è il risparmio di tempo: potrete effettuare un solo carico di lavaggio durante tutta la giornata.
Ultimo vantaggio, ma non meno importante, la possibilità di proteggere la pelle delle  mani, che non sarà più a contatto con detersivi.

per scegliere la lavastoviglie più adatta a voi e per progettare una cucina che sappia rispondere alle vostre esigenze vi aspettiamo presso il nostro centro Veneta Cucine a Lissone Via Pascoli, 39.

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Forno: cottura combinata .. microonde, vapore, ventilata

Sembra facile scegliere un forno… ma l’offerta è così ampia (marche, prestazioni, modalità di cottura, costi) che occorre fermarsi ed analizzare almeno le differenze essenziali.

FORNO A COTTURA TRADIZIONALE

Il forno , quello che la nostra mamma identifica con il forno elettrico: inizialmente con il calore diffuso dalle due resistenze superiore e inferiore (forno statico) e, successivamente, da una resistenza circolare  posta nel fondo dell’apparecchio (forno ventilato) in grado di diffondere il calore uniformemente all’interno della muffola e di cuocere uniformente il cibo in tutte le sue parti.

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ARISTON FZ61.1 IX CON CHEF PIZZA

FORNO A COTTURA COMBINATA A MICROONDE

La velocità di preparazione è la caratteristica peculiare dei forni a microonde. Le micronde infatti  sanno arrivare in profondità dove risiedono i liquidi dell’alimento e sanno di scaldarlo e cucocerlo in tempi radpidissimi. Associando l’azione delle microonde alla cottura tradizionale, si ottengono tutti i vantaggi della cucina ventilata e grill in tempi velocissimi.  È ora di sfatare la credenza che il forno a microonde possa generare radiazioni nocive. La FDA (U.S. Food and Drug Administration) ha affermato con chiarezza che gli unici danni alla salute registrati a seguito dell’uso di forni a microonde sono causati dal calore degli alimenti (per esempio scottature), proprio come nella cucina tradizionale. È altrettanto falso che la cottura con il microonde possa avere effetti cancerogeni: non sono mai stati pubblicati studi che diano una qualsiasi evidenza scientifica

 

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FORNO WHIRPOOL LINEA FUSION AMW848/IX
I modelli Jet Menu Crisp combinano insieme Jet Menu e l’esclusiva funzione Crisp di Whirlpool, che dona ai cibi una doratura maggiore e una croccantezza uniforme in pochi secondi, offrendo 12 opzioni di cottura. E’ facile scoprire come cuocere alla perfezione i piatti preferiti con meno grassi e risparmiando tempo prezioso: basta premere un tasto.

FORNO A COTTURA COMBINATA A VAPORE

Sicuramente la cottura più adatta a tutti colori attenti alla dieta. Il vapore lascia i cibi morbidi all’interno e croccanti all’esterno, in caso di riscaldamento con il vapore gli alimenti non si seccano, non si usano condimenti e i grassi vengono eliminati nel corso della cottura, mentre si preservano i principi nutritivi propri dei cibi.

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Vaporex, cottura combinata a vapore

Permette di cucinare senza l’aggiunta di grassi e condimenti, garantendo un’alimentazione più dietetica e leggera ed esaltando i sapori naturali dei cibi che non vengono annacquati o coperti da grassi di condimento. Il vapore viene generato dopo aver riempito il serbatoio con dell’acqua, attraverso l’imbuto estraibile posto nella parte sinistra del cruscotto del forno. La modalità di cottura a vapore si combina con la ventola e la resistenza posteriore, per garantire una distribuzione uniforme del vapore all’interno della muffola e una cottura perfetta.

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il cassetto scaldapiatti di Whirlpool

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Piatti caldi, come al ristorante, piatti che mantengono la temperatura dei cibi… con whirlpool e il cassetto scaldapiatti si può. qualche dato tecnico di WD140 LINEA PREMIUM – Cassetto scaldapiatti:
  • Cavità 20 litri
  • Temperatura da 40 a 80 gradi
  • finitura acciaio easy to clean
  • dimensione: 140 x595x548 millimetri
  • può essere abbinato al forno compact Oven e al forno Speed oven naturalmente di Whirpool

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micronde, grill, crisp, aria ventilata, a vapore .. la magia della cottura dei forni micronde whirpool

MODELLO AMW535/IX – LINEA PREMIUM – CRISP SESTO SENSO

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  • cavità inox 40 litri
  • piatto girevole da 40 cm
  • comandi intelligenti sesto senso
  • grill reclinabile
  • acciaio easy to clean
  • potenza grill 1600 W
  • potenza micronde 900 W 
  • funzione crisp
  • cottura a vapore – vaporiera a corredo
  • cottura combinata micro +grill /micro + crisp
  • sistema di scongelamento jet defrost
  • ricettario specifico per funzioni forno
  • colore:inox

 Whirlpool ha creato una gamma di forni a microonde completa e diversificata con cui è possibile cuocere ogni tipo di ricetta: dalle più semplici – dove è richiesta la sola azione delle microonde – a quelle più elaborate, che invece richiedono cotture combinate come Grill, Crisp Whirlpool, Aria ventilata o cottura a vapore. 

Le onde 3d di Whirlpool
L’innovazione tecnologica che principalmente differenzia i forni a microonde Whirlpool dagli altri prodotti esistenti sul mercato è il sistema di diffusione delle onde (3D), che garantisce risultati impareggiabili in termini di qualità di cottura.

3D è un esclusivo sistema di distribuzione delle microonde brevettato da Whirlpool, che si basa sulla doppia emissione simultanea di onde (D.E.S.) che si riflettono sulla parete posta di fronte al magnetron. La parete riflettente funziona pertanto come fosse un terzo punto di emissione (di qui il nome “3D”), che fa sì che le onde occupino tutta la profondità della cavità.
Il sistema 3D consente pertanto una maggiore uniformità nella distribuzione delle onde e di conseguenza prestazioni di cottura altamente superiori.

Crisp, Defrost Steam
L’esclusiva funzione CRISP di Whirlpool che permette di ottenere risultati di cottura impareggiabili, prima considerati irraggiungibili con un forno a microonde.
Con la funzione Crisp Whirlpool è possibile cucinare pizze, torte salate, arrosti di carne e di pesce grazie all’azione di tre fonti di calore: la cottura con le microonde, il grill che dora la parte superiore e il Piatto Crisp Whirlpool che dora la parte inferiore e che consente di ottenere pietanze croccanti e perfettamente dorate.
Jet Defrost di Whirlpool permette di scongelare i cibi 7 volte più rapidamente di un microonde tradizionale, raggiungendo anche la parte più interna dell’alimento.

Sesto Senso
La tecnologia esclusiva Sesto Senso di Whirlpool applicata anche al microonde, è in grado di riconoscere il cibo e di regolare automaticamente il tempo e la potenza per un perfetto riscaldamento o per una perfetta cottura. Due le modalità di cottura cui è applicata la funzione Sesto Senso: Sesto Senso Crisp e Sesto Senso Steam; una la funzione di riscaldamento Sesto Senso.
La funzione Sesto Senso Steam cuoce a vapore regolando automaticamente la potenza delle microonde in base alla tipologia di cibo che si vuole cuocere, grazie ad un sensore che misura costantemente l’umidità residua.

Altre funzioni completano i forni della gamma dei microonde di Whirlpool, rendendo possibile ogni tipo di cottura: la funzione Grill, per esempio, che griglia i cibi sfruttando il grill al quarzo posto nella parte superiore della cavità o la funzione Cottura ventilata, dove una ventola (che diffonde il calore su tutto il cibo) si associa alla cottura con funzione Microonde.

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